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Qualità

FSSC 22000

Sicurezza alimentare lungo la filiera

Lo standard

FSSC 22000 (Food Safety System Certification) nasce nel 2009 come schema privato dell Foundation FSSC, società indipendente e no profit. Lo standard è riconosciuto dal Global Food Safety Initiative (GFSI). La norma si basa su tre pilastri: ISO 22000, le norme specifiche che stabiliscono i programmi di prerequisiti per ciascun settore e i requisiti addizionali definiti dallo standard.

Per maggiori informazioni: FSSC 22000 - Delivering trust and impact for global food safety

Perché scegliere FSSC 22000?

Lo standard FSSC 22000 è riconosciuto GFSI e supporta le aziende nello sviluppo, mantenimento e miglioramento di un sistema di gestione per la sicurezza alimentare basato sui rischi reali valutati dall’impresa.

Lo standard è riconosciuto globalmente ed è facilmente applicabile anche da aziende non propriamente alimentari, come aziende chimiche che producono additivi e aziende che lavorano materiali per l’imballaggio alimentare.

FSSC 22000 è un biglietto da visita per diventare fornitori di importanti realtà alimentari.

FSSC 22000 si integra con tutti i sistemi di gestione ISO, garantendo l’ottimizzazione nell’implementazione di sistemi di gestione integrati.

Chi può certificarsi?

Produttori di alimenti, ingredienti e additivi alimentari, produttori di materiali per l'imballaggio e loro materie prime, produttori di mangimi e alimenti per animali, fornitori di servizi logistici, broker, intermediari, operatori del settore HORECA, distributori e grossisti.

Validità

Il certificato ha validità triennale con audit annuali come per lo standard ISO 9001. Una delle sorveglianze deve essere non annunciata, come prescritto dal GFSI.

Riconoscimento

Il certificato FSSC 22000 di SQS è riconosciuto a livello internazionale e accreditato. SQS è accreditata per tutti i settori merceologici. Certificarsi con SQS significa affidarsi a Lead Auditor che oltre alle conoscenze tecniche-scientifiche, hanno esperienza concreta del settore. I nostri auditor sanno parlare lo stesso linguaggio delle aziende perché provengono da quel mondo e sanno come valutare la conformità dei sistemi di gestione e favorire il miglioramento continuo.

Carlo Lugli
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Carlo Lugli
 carlo.lugli@sqs.it
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