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FSSC 22000 (Food
Safety System Certification) nasce nel 2009 come schema privato dell Foundation
FSSC, società indipendente e no profit. Lo standard è riconosciuto dal Global
Food Safety Initiative (GFSI). La norma si basa su tre pilastri: ISO 22000, le
norme specifiche che stabiliscono i programmi di prerequisiti per ciascun
settore e i requisiti addizionali definiti dallo standard.
Per maggiori informazioni: FSSC 22000 - Delivering trust and
impact for global food safety
Perché
scegliere FSSC 22000?
Lo standard FSSC
22000 è riconosciuto GFSI e supporta le aziende nello sviluppo, mantenimento e
miglioramento di un sistema di gestione per la sicurezza alimentare basato sui
rischi reali valutati dall’impresa.
Lo standard è
riconosciuto globalmente ed è facilmente applicabile anche da aziende non
propriamente alimentari, come aziende chimiche che producono additivi e aziende
che lavorano materiali per l’imballaggio alimentare.
FSSC 22000 è un
biglietto da visita per diventare fornitori di importanti realtà alimentari.
FSSC 22000 si
integra con tutti i sistemi di gestione ISO, garantendo l’ottimizzazione
nell’implementazione di sistemi di gestione integrati.
Chi può
certificarsi?
Produttori di alimenti,
ingredienti e additivi alimentari, produttori di materiali per l'imballaggio e
loro materie prime, produttori di mangimi e alimenti per animali, fornitori di
servizi logistici, broker, intermediari, operatori del settore HORECA,
distributori e grossisti.
Il certificato ha
validità triennale con audit annuali come per lo standard ISO 9001. Una delle
sorveglianze deve essere non annunciata, come prescritto dal GFSI.
Il certificato FSSC 22000 di SQS è riconosciuto a livello internazionale e accreditato. SQS è accreditata per tutti i settori merceologici. Certificarsi con SQS significa affidarsi a Lead Auditor che oltre alle conoscenze tecniche-scientifiche, hanno esperienza concreta del settore. I nostri auditor sanno parlare lo stesso linguaggio delle aziende perché provengono da quel mondo e sanno come valutare la conformità dei sistemi di gestione e favorire il miglioramento continuo.